Ab in die Erde! Kartoffelvielfalt im Rosenplatzviertel

Von Mai bis September 2024 haben wir gemeinsam mit Kindern aus dem Rosenplatzviertel ein Kartoffelprojekt im zukünftigen Naturerlebnisgarten durchgeführt. Dabei wurden 41 Pflanzkartoffeln aus 6 verschiedenen Sorten sorgfältig in die Erde gesetzt. Die Kinder übernahmen mit viel Begeisterung die wöchentliche Pflege der Pflanzen – sie haben gegossen, gejätet und den Wachstumsfortschritt ihrer Kartoffeln genau beobachtet. Im September stand der Höhepunkt des Projekts an: die Ernte und Zubereitung der Kartoffeln!

Mit großer Freude wurden die Kartoffeln aus der Erde geholt – für die teilnehmenden Kinder war das ein großer Moment, bekannte Lebensmittel aus dem Supermarkt selbst aus der Erde zu holen. Als Abschlussaktion haben wir am 26. Und 28. September zwei Kartoffelfeste organisiert für die Kinder und ihre Eltern. Sie konnten ihre Kartoffeln über dem Feuer kochen oder in die Glut legen und sie danach mit selbstgemachtem Kräuterquark verspeisen. Vor allem die Feuerkartoffeln aus der Glut kamen sehr gut an und haben besonders gut geschmeckt.

Dieses Projekt hat nicht nur gezeigt, wie viel Spaß der Weg „vom Feld auf den Teller“ machen kann, sondern auch, wie wichtig es ist, Verantwortung zu übernehmen und die Natur wertzuschätzen.

Wir möchten uns an dieser Stelle sehr bei der Bingo Umweltstiftung für die Projektförderung im Rahmen des Projekts NATURbegeistert bedanken und freuen uns bereits auf das kommende Gartenjahr und auf die vielen Stadtkinder, die in unserem Naturerlebnisgarten noch viele Naturerfahrungen sammeln werden.